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「予約を○月○日○時から10名で予約宜しく御願いします。」
飲食店にとって予約で席が埋まっていくのは嬉しいもの
頭を悩ませるのが、「予約のドタキャン」
飲食店側は、食材の手配やアルバイトの準備などをしているのに、当日に連絡もしないでドタキャンする人や連絡をしてキャンセルする人などがいるみたいですね。
お店側は連絡があれば予約席を他のお客様にご案内できるが、連絡がなければ予約席には他のお客様は案内できないですよね。
インターネットで簡単に予約ができる利便性が良くなり、簡単にキャンセルがしやすくなっているのか?
予約までして食べに行きたくなるお店なのに、簡単にキャンセルとかは良くないのでマナーを守って楽しい食事にしたいですね。岡本でした。